MENÚ DEGUSTACIÓN DE AUTÓCTONAS NO TAPIRAZAS
BOAGA presenta por terceiro ano consecutivo TapiRazas, un restaurante de tapas ubicado como en pasadas edicións no interior do pavillón nº 1 do recinto feiral de Silleda.
Donde o cociñeiro Antonio Díaz Calvo (de restaurante ANDARUBEL-FRAGAS DO EUME), elaborará tapas cos produtos das autóctonas galegas Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá, Vianesa, Ovella Galega, Cabra Galega e Galiña de Mos.
Xunto con BOAGA e as asociacións de criadores de cada unha das razas, están representadas as bodegas Fernández Rodriguez S.C. - ADEGA DA CAPELA e ADEGA CACHÍN S.C., cos viños Pousadoiro (Ribeiro) e Peza do Rei (Ribeira Sacra), e ANCORA BROS BREWERY S.C coa súa marca “Cervexa Áncora”.
O MENÚ DEGUSTACIÓN con produtos de autóctonas consta de 17 tapas distintas, distribuídas en 5 tapas o xoves e 4 tapas o resto dos días da feira, acompañadas de pan e bebida.
TapiRazas estará en funcionamento para todos vostedes de xoves a domingo a partir das 13:00 h.
AS RAZAS AUTÓCTONAS NA FEIRA MEDIEVAL DE MACEDA 2017
15 de agosto de 2017. Maceda (Ourense)
Como en anos anteriores, as razas autóctonas galegas participarán na feira e mercado medieval de Maceda, que se celebrará o martes 15 de agosto. Os criadores Juan M Lage, Pilar Martínez, Concepción Gómez, José Manuel ...
RESULTADOS DOS CONCURSOS MORFOLÓXICOS DAS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS NA SEMANA VERDE 2017
Silleda (Pontevedra).8-11 xuño 2017
· Pechouse una grande edición da Feira Semana Verde de Galicia. Houbo récord de participación con 51 criadores nos diferentes concursos das razas Galiña de Mos e das bovinas Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá ...
MOITOS CONTACTOS EN SALIMAT 2017
Silleda (Pontevedra). 8-11 de xuño de 2017
No Salón da Alimentación do Atlantico, que se celebrou en Semana Verde, na zona "DE NOS A VOS" expuxeron productos das razas autóctonas os seguintes criadores: (FOTOS STANDS CRIADORES RAZAS AUTÓCTONAS) · “GANADERÍA BALÍN” De ...
ÉXITO ROTUNDO NO RESTAURANTE TAPIRAZAS
Silleda (Pontevedra). 8 ao 11 de xuño de 2017
AS RAZAS AUTÓCTONAS NA SEMANA VERDE (VÍDEO E FOTOS)
Semana Verde 2017. 8-11 xuño de 2017
• AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS TRIUNFARON EN GANDAGRO
Silleda (Pontevedra). Do 26 ao 28 de xaneiro 2017
AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS E OS SEUS PRODUTOS PROTAGONISTAS NA FEIRA EXPOLUGO A RURAL 2016
Pazo de Feiras e Congresos de Lugo. 8 e 9 de outubro 2016
Este fin de semana, e con motivo das festas de San Froilán, os días 8 e 9 de outubro vaise celebrar en Lugo outra edición da feira EXPOLUGO LA RURAL, sito no Pazo de Feiras ...
AS RAZAS AUTÓCTONAS NA FEIRA DO POLDRO EN MURAS
25 de setembro 2016. Muras-Lugo
Esta fin de semana, o domingo día 25, a cita é no Concello de Muras onde se vai a celebrar unha nova edición da Feira do Poldro e do Gando de Monte. Contaremos coa presencia ...