NUEVA “XORNADA DO BOI DE RAZA VIANESA” EN EL CASABLANCA

3 y 4 de octubre 2020. Ourense
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Este fin de semana se celebrarán en Ourense las Xornadas do boi de Vianesa en la CERVECERÍA CASABLANCA, el nuevo operador autorizado del logotipo 100% Vianesa.

El cocinero Jorge de “Casa Elvira”, de Montederramo, elaborará un menú compuesto por mini hamburguesas, cadera a la plancha y costillas al horno con guarnición, y de postre acompañado de bica de Montederramo o queso de O Cebreiro con miel.

La materia prima proviene de GANDEIRÍA CIMADEVILA, excelente criador de la raza y también operador autorizado para el logo 100% raza Vianesa.

Las reservas se pueden realizar al teléfono: 637459206.

No pierdas la oportunidad!!!

 

 

 


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