YA TENEMOS NUEVO NÚMERO DE LA REVISTA "AUTÓCTONAS GALEGAS".

Diciembre 2020
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Como todos los años, por estas fechas publicamos el número anual de la revista “AUTÓCTONAS GALEGAS”. En esta edición nº 13, se hace especial hincapié en los operadores de las razas autóctonas, piezas clave para la recuperación de las mismas.

 

Además hay dos interesantes artículos técnicos, el primero un resumen del aprovechamiento de terrenos no aprovechados para granjas avícolas artesanales y comercialización diferenciada; y como el huevo puede protegernos frente a la Covid-19, el artículo, hace una revisión de las cualidades de los huevos de las gallinas, teniendo en cuenta diversos estudios existentes.

 

Por último también se ha publicado un resumen de las pocas actividades que se pudieron celebrar en este año tan atípico.

La revista se puede consultar en el siguiente enlace y también, en el menú lateral derecho de la página web.

AUTÓCTONAS Nº 13

Felices Fiestas y los mejores deseos para el año 2021, que esperemos sea mejor que este año que finaliza.

 


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