AS NOSAS RAZAS AUTÓCTONAS ESTIVERON NO MERCADO MUNICIPAL DE PONTEVEDRA
Pontevedra. 23 de abril de 2016
![[AS NOSAS RAZAS AUTÓCTONAS ESTIVERON NO MERCADO MUNICIPAL DE PONTEVEDRA - uploads/9/news/img_9999.jpg]](/media/cache/57/0a/570a087365c67c71438d514126a30b90.jpg)
O pasado sábado 23 de abril, un grupo de cociñeiros promocionaron mediante un showcooking ás razas autóctonas no Mercado Municipal de Pontevedra. Os chef Iñaki Bretal, Rubén Vallejo e Rocío Garrido cociñaron Tataki de raza Cachena, Galo de Mos Recheo e Kevab de cordeiro de Ovella Galega, respectivamente.
Tamén se repartiu información sobre as nosas razas autóctonas e do libro Cociñando coas razas autóctonas galegas.
Un Gran Exito
Para ver fotos do evento pinchar en: DOCUMENTO RAZAS AUTÓCTONAS EN PONTEVEDRA