Limpar

LAS RAZAS AUTÓCTONAS PRESENTES EN FIPORCO 2019 (SARRIA)

16 febrero 2019. Sarria (Lugo)
[LAS RAZAS AUTÓCTONAS PRESENTES EN FIPORCO 2019 (SARRIA) - uploads/9/news/51989137_1409671079162807_2573256486335545344_n.jpg]

El 16 de febrero, estuvimos en Sarria, en la "Fiporco- III Feira Internacional do Cerdo e os seus produtos", promocionando y representando a las razas autóctonas gallegas.  

Ler Máis »

OTRO AÑO MÁS, LAS AUTÓCTONAS FUERON PROTAGONISTAS EN XANTAR.

6-10 Febrero de 2019. Expourense (Ourense)
[OTRO AÑO MÁS, LAS AUTÓCTONAS FUERON PROTAGONISTAS EN XANTAR. - uploads/9/news/51695112_1402442736552308_6527982387316391936_n.jpg]

El Salón Internacional de Turismo Gastronómico-XANTAR que se celebró en Ourense del 6 al 10 de febrero, contó con amplia presencia de las razas autóctonas. La Federación de Razas Autóctonas de Galicia-BOAGA, tuvo un stand ...

Ler Máis »

LOS CRIADORES DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS PROTAGONISTAS EN XANTAR

6-10 Febrero de 2019. Expourense (Ourense)
[LOS CRIADORES DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS PROTAGONISTAS EN XANTAR - uploads/9/news/20190206_220052.jpg]

Especial mención para los produtores de razas autóctonas que participaron en el stand de Boaga, con venta de producto y promoción de sus marcas comerciales durante los cinco días de feria. Ganadería Juan M Lage ...

Ler Máis »

LAS RAZAS AUTÓCTONAS GALLEGAS ESTUVIERON EN O VALADOURO

2 de febrero 2018. O Valadouro (Lugo)
[LAS RAZAS AUTÓCTONAS GALLEGAS ESTUVIERON EN O VALADOURO - uploads/9/news/50668157_2185526631507512_3247307103286591488_n.jpg]

El sábado 2 de febrero se celebró la "II Feira de Razas Autóctonas Galegas da Mariña", en O Valadouro. Allí estuvimos con stand y junto a los criadores de nuestras razas autóctonas gallegas. Los criadores ...

Ler Máis »

BOAGA PARTICIPOU NO TALLER SOBRE GRUPOS OPERATIVOS EN SANTIAGO

16 novembro 2018. Santiago de Compostela
[BOAGA PARTICIPOU NO TALLER SOBRE GRUPOS OPERATIVOS EN SANTIAGO - uploads/9/news/taller-coinnovando-6.jpg]

O 16 de novembro de 2018, participamos no taller “Coinnovando en el Sector Agrario y Forestal en Europa”, que se celebrou na sede do Feuga en Santiago de Compostela. Tratouse dunha xornada onde se trataron ...

Ler Máis »

BOAGA PREMIO DE CULTURA GASTRONÓMICA 2018

3 de novembro de 2018. Vigo
[BOAGA PREMIO DE CULTURA GASTRONÓMICA 2018 - uploads/9/news/olym3938jpeg.jpg]

Este ano 2018, fomos premiados na XLI edición dos Premios da Crítica de Galicia da modalidade de Cultura Gastronómica. O labor de criadores e técnicos, que con esforzo e ilusión veñen facendo xa dende o ...

Ler Máis »

AS AUTÓCTONAS ESTIVERON NA FEIRA TRADICIONAL DOS REMEDIOS EN PONTEAREAS

08 de setembro de 2018. Ponteareas (Pontevedra)
[AS AUTÓCTONAS ESTIVERON NA FEIRA TRADICIONAL DOS REMEDIOS EN PONTEAREAS - uploads/9/news/41222179_1301393653323884_116674607661973504_n.jpg]

A VII  Feira Tradicional do Remedios celebrada o 8 de setembro en Ponteareas, contou coa presenza das razas Cabra Galega, Ovella Galega e Galiña de Mos, da man dos criadores Miguel Amaro, Alejandro Collazo e ...

Ler Máis »

A CABRA GALEGA ESTIVO OUTRO ANO MAIS EN MERLÁN

16 SETEMBRO 2018. MERLÁN (CHANTADA-LUGO)
[A CABRA GALEGA ESTIVO OUTRO ANO MAIS EN MERLÁN - uploads/9/news/41968636_1306053892857860_6493459715069050880_n.jpg]

Estivemos o 16 de setembro de 2018 nunha nova edición da Festa da Cabra de Merlán organizada pola Asociación de Veciños de Santo Tomé de Merlán, en Chantada, cun stand repartindo abundante información sobre a ...

Ler Máis »

OS PRODUTOS DAS RAZAS CACHENA, VIANESA, GALIÑA DE MOS E CABRA GALEGA ESTIVERON NAS DEGUSTACIÓNS DE EXPOLUGO.

Lugo. 7 e 8 de outubro 2017
[OS PRODUTOS DAS RAZAS CACHENA, VIANESA, GALIÑA DE MOS E CABRA GALEGA ESTIVERON NAS DEGUSTACIÓNS DE EXPOLUGO. - uploads/9/news/img-20171010-wa0010.jpg]

Con motivo da feira Expolugo tamén houbo unha serie de degustacións e presentacións de produtos das nosas razas autóctonas, durante os dous días que durou a feira. Estiveron presentes 15 marcas comerciais de produtores que comercializan baixo a marca 100x100 Raza Autóctona. 

Estiveron  produtores das nosas razas. A granxa Chousa do Lea de José Zapata, ofreceu empanada de Galiña de Mos e tamén peituga de galo de Mos en escabeche. a granxa Aves do Concello de Francisco Monasterio, ofreceu Capón de Vilalba da raza Galiña de Mos guisado e a granxa Aeiroá, de Sandra López, deu a degustar filloas recheas de Galo de Mos e Cachena con queixo de San Simón e tamén, Polo de raza Galiña de Mos estufado con dátiles, Ramón Vázquez ofreceu Cachena guisada, Cachenas de San Breixo ofreceu raviolis recheos de carne de Cachena, Granxa Teixeiro e Pistón con Cabrito de Cabra Galega e Ganado de Lemos puxo a súa cecina de Boi de raza Vianesa. Excelentes propostas

Foi unha ocasión ideal para que os produtores poderan dar a coñecer as súas marcas e os seus produtos. Noraboa a todos!