PRESENTACIÓN DO RECEITARIO “COCIÑANDO COAS RAZAS AUTÓCTONAS” NA FEIRA DO LIBRO DE PONTEVEDRA
23.05.2013. Mañá, sábado 25 de maio, ás 12.00 horas, Rocío Garrido Caramés presentará o seu libro de receitas Cociñando coas razas autóctonas na Feira do Libro de Pontevedra. A continuación, a autora firmará exemplares na ...
EXPOSICIÓN RAZAS AUTÓCTONAS NA FESTA DA FILLOA DE MUIMENTA
UN RESTAURANTE DE RAZAS AUTÓCTONAS EN XANTAR
A Cabra Galega cobrou protagonismo na feira monográfica de GandAgro
O segundo monográfico da Gandería e a Agricultura, GandAgro 2012, que se celebrou no recinto da Feira Internacional de Galicia do 8 ao 19 de marzo, contou cunha ampla representación das razas autóctonas galegas que ...
Posta de largo dos produtos derivados das razas autóctonas
O 3 de novembro realizouse no recinto feiral de Silleda (Pontevedra) unha presentación de produtos gastronómicos derivados das razas autóctonas de Galicia en perigo de extinción ante máis de 180 profesionais dos sectores da hostalería, ...
AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS E OS SEUS PRODUTOS PROTAGONISTAS NA FEIRA EXPOLUGO A RURAL 2016
Pazo de Feiras e Congresos de Lugo. 8 e 9 de outubro 2016
Este fin de semana, e con motivo das festas de San Froilán, os días 8 e 9 de outubro vaise celebrar en Lugo outra edición da feira EXPOLUGO LA RURAL, sito no Pazo de Feiras e Congresos de Lugo (Recinto Feiral o Palomar s/n, Lugo, ao carón da estrada Nacional VI).
Celebraranse as seguintes actividades organizadas por BOAGA, nas que participan criadores da provincia de Lugo con razas autóctonas:
- IV Concurso-Exposición Monográfico Provincial da raza Galiña de Mos.
- Exposición provincial das razas autóctonas bovinas galegas en perigo de extinción, Ovella Galega e Cabra Galega.
- Mercado Alimentario de Razas Autóctonas, coa participación de criadores das razas autóctonas galegas promocionando os seus produtos procedentes de animais das súas explotacións.
- VII Desfile de gando autóctono polo centro de Lugo, o sábado día 8 a partir das 11,30 do mediodía onde participarán exemplares das nosas razas. O percorrido será polo tramo peatonal de la ronda de la Muralla, praza da Constitución, Campo Castelo, praza Maior e Bispo Aguirre.
- Degustacións gratuítas de carne de autóctonas: o sábado 8 a partir das 14:00 horas e o domingo 9 a partir das 13:00 horas, para todo aquel que se acerque á exposición, haberá desgustacións gratuitas de carne de razas Cachena, Vianesa, Galiña de Mos e Cabra Galega, organizadas pola federación BOAGA, Asoporcel (Asociación de criadores de ganado porcino celta), Fundación Feiras e Exposicións de Lugo e os criadores que participan na exposición do mercado alimentario de razas autóctonas.
O horario de apertura ao público será de 12 da mañá a 9 da noite ininterrompidamente os dous días.