NOVO ÉXITO DAS RAZAS AUTÓCTONAS NO TAPIRAZAS

Salimat 2016. Silleda (9-12 de xuño de 2016)
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O restaurante Tapirazas, organizado pola Federación de razas autóctonas de Galicia-BOAGA, na feira Semana Verde, contou durante catro días cos produtos das nosas 8 razas autóctonas. O interés foi espectacular xa que o menú se esgotou os catro días da feira.

As preparacións foron feitas polo cociñeiro do restaurante Andarubel Fragas do Eume, Antonio Díaz, que elaborou un menú degustación composto por catro platos diarios. Houbo propostas tan suxerentes coma entrecosto de boi de raza Vianesa, Cabrito de raza Cabra Galega asado ao forno, Pularda de raza Mos estufada,Posta de Croca de tenreira de raza Cachena á grella ou ovos rotos de raza Galiña de Mos, con patacas e labras de chacina entre outros.


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CHARLAS DIVULGATIVAS DE LA OVELLA GALEGA Y CABRA GALEGA EN EL CIFP A GRANXA.

9 de diciembre de 2020. Ponteareas (Pontevedra)

El 9 de diciembre, Silvia Adán, directora técnica de las razas Ovella Galega y Cabra Galega, impartió unas charlas divulgativas sobre las dos razas, a los alumnos de la promoción 2019-2021 de “Técnicos en Producción ...


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LAS RAZAS AUTÓCTONAS EN LA "XIII FEIRA DOS REMEDIOS" EN PONTEAREAS

07/09/2019 Ponteareas (Pontevedra)

El 7 de septiembre, estuvimos en el Ayuntamiento de Ponteareas promocionando las Razas Autóctonas gallegas en la “XIII Feira Tradicional dos Remedios”, con stand propio y participando con los criadores Roberto Louzán Alonso (con exemplares ...


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EN UN COLEGIO DE MONFORTE NACIERON POLLITOS.

18 mayo de 2019. Monforte de Lemos (Lugo)

O 18 de maio de 2019, no colexio Ferroviario en Monforte de Lemos, naceron 14 poliños da nosa raza trala incubación feita de 18 ovos. Estivo presente o criador Ramón Vázquez, que lle falou aos ...


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LAS RAZAS AUTÓCTONAS PARTICIPAN EN LA FEIRA RAIGAME EN VILANOVA DOS INFANTES (CELANOVA)

17 de mayo de 2019. Vilanova dos Infantes (Celanova-Ourense)

El viernes 17 de maio, día de las letras galegas, estuvimos en la XVIII ROMARÍA ETNOGRÁFICA RAIGAME, en Vilanova Dos Infantes en Celanova, dedicada este año  a las ferias de ganado tradicionales. Allí estuvimos representando ...


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ESTUVIMOS EN CIMAG-GANDAGRO

21-23 Febrero 2019. Silleda (Pontevedra)

Participamos en la feira Cimag-GandAgro, la Feria Profesional de Maquinaria, Agricultura y Ganadería que se celebró en el recinto ferial de la Fundación Semana Verde de Galicia, en Silleda. Aprovechamos la visita del Conselleiro do ...


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PARTICIPAMOS EN LA 4ª EDICIÓN DE GALICIA MARKET PLACE.

28 de febrero de 2019. Vigo (Pontevedra)

El 28 de febrero, participamos en la 4ª edición del Galicia Market place, que se celebró en el círculo de empresarios de Galicia, en Vigo. Estos encuentros, consistieron en mesas redondas, coloquios, almuerzos sectoriales, parladoiros ...


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LAS RAZAS AUTÓCTONAS PRESENTES EN UNA NUEVA EDICIÓN DE “A FEIRA DO GRELO”

2 -3 de Marzo 2019 AS PONTES DE GARCÍA RODRÍGUEZ (A CORUÑA)

Los días 2 y 3 de marzo, se celebró en el ayuntamiento de As Pontes de García Rodríguez, la “XXXIX edición da Feira do Grelo” y paralelamente se realizó la “III mostra de razas autóctonas”, ...


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LAS RAZAS AUTÓCTONAS PRESENTES EN FIPORCO 2019 (SARRIA)

16 febrero 2019. Sarria (Lugo)

El 16 de febrero, estuvimos en Sarria, en la "Fiporco- III Feira Internacional do Cerdo e os seus produtos", promocionando y representando a las razas autóctonas gallegas.  


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