PRESENTACIÓN DO RECEITARIO “COCIÑANDO COAS RAZAS AUTÓCTONAS” NA FEIRA DO LIBRO DE PONTEVEDRA
23.05.2013. Mañá, sábado 25 de maio, ás 12.00 horas, Rocío Garrido Caramés presentará o seu libro de receitas Cociñando coas razas autóctonas na Feira do Libro de Pontevedra. A continuación, a autora firmará exemplares na ...
EXPOSICIÓN RAZAS AUTÓCTONAS NA FESTA DA FILLOA DE MUIMENTA
UN RESTAURANTE DE RAZAS AUTÓCTONAS EN XANTAR
A Cabra Galega cobrou protagonismo na feira monográfica de GandAgro
O segundo monográfico da Gandería e a Agricultura, GandAgro 2012, que se celebrou no recinto da Feira Internacional de Galicia do 8 ao 19 de marzo, contou cunha ampla representación das razas autóctonas galegas que ...
Posta de largo dos produtos derivados das razas autóctonas
O 3 de novembro realizouse no recinto feiral de Silleda (Pontevedra) unha presentación de produtos gastronómicos derivados das razas autóctonas de Galicia en perigo de extinción ante máis de 180 profesionais dos sectores da hostalería, ...
AS RAZAS AUTÓCTONAS ESTIVERON EN MACEDA
15 agosto 2018. Maceda (Ourense)
O 15 de agosto, o lugar escollido para a exposición de gando das distintas razas autóctonas de Galicia que se celebrou con motivo da Feira Medieval de Maceda, foi a carballeira que rodea o Castelo de Maceda na provincia de Ourense. Alí puidéronse ver exemplares das razas Caldelá, Limiá, Vianesa, Ovella Galega e Cabra Galega.
As explotacións de razas autóctonas participantes neste concello, foron as de Escuadro SC. de José Manuel González Lamelas (coas razas Ovella Galega, Vianesa e Cabalo de Pura Raza Galega), Pilar Martínez Peña (con exemplares da raza Limiá), Visitación Cid Fariñas (raza Cabra Galega), Miguel Gómez García (con exemplares da raza Vianesa), e con exemplares da raza Caldelá participaron as ganderías de Javier Blanco González, José González Carballo e José Manuel Lage Cid (Gandería Juan M Lage).
Esta Carballeira convérteuse nun escaparate destas razas e nun espazo moi agradable, onde a todos os visitantes que se achegaron, se lles facilitou información sobre as nosas razas e os seus produtos. Noraboa a todos!