XORNADAS TÉCNICAS DAS RAZAS AUTÓCTONAS DE GALICIA EN PERIGO DE EXTINCIÓN NA 36ª SEMANA VERDE DE GALICIA

[XORNADAS TÉCNICAS DAS RAZAS AUTÓCTONAS DE GALICIA EN PERIGO DE EXTINCIÓN NA 36ª SEMANA VERDE DE GALICIA - uploads/9/news/cartel_xornadas.jpg]

06.06.2013. Este ano, Boaga organiza as Xornadas Técnicas das Razas Autóctonas de Galicia en Perigo de Extinción no marco da 36ª Semana Verde de Galicia. Terán lugar no recinto Feira Internacional de Galicia de Silleda a fin de semana do 15 e 16 de xuño.

Nestas xornadas trataránse diversos temas sobre as razas autóctonas en perigo de extinción (Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá, Vianesa, Galiña de Mos, Ovella Galega e Porco Celta): os seus censos e distribución en España, sistemas de explotación e producións artesanais, características produtivas, de canal e de carne e programas de conservación, así como un módulo sobre economía nas explotacións gandeiras.

A temática vai dirixida aos criadores e ao público en xeral coa finalidade de dar a coñecer mellor as características das razas e fomentar tanto a súa crianza, respectuosa co medio ambiente e sostible, coma o seu consumo, dado que son carnes de alta calidade e características especiais.

O programa completo das xornadas pódese consultar no seguinte enlace:

Programa

 


Limpar

AS RAZAS AUTÓCTONAS NA FEIRA MEDIEVAL DE MACEDA 2017

15 de agosto de 2017. Maceda (Ourense)
[AS RAZAS AUTÓCTONAS NA FEIRA MEDIEVAL DE MACEDA 2017 - uploads/9/news/img_20160814_122052_dKyBpli.jpg]

Como en anos anteriores, as razas autóctonas galegas participarán na feira e mercado medieval de Maceda, que se celebrará o martes 15 de agosto. Os criadores Juan M Lage, Pilar Martínez, Concepción Gómez, José Manuel ...

Ler Máis »

RESULTADOS DOS CONCURSOS MORFOLÓXICOS DAS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS NA SEMANA VERDE 2017

Silleda (Pontevedra).8-11 xuño 2017
[RESULTADOS DOS CONCURSOS MORFOLÓXICOS DAS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS NA SEMANA VERDE 2017 - uploads/9/news/fot_-familia_-premiados-silleda-2017.jpg]

·      Pechouse una grande edición da Feira Semana Verde de Galicia. Houbo récord de participación con 51 criadores nos diferentes concursos das razas Galiña de Mos e das bovinas Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá ...

Ler Máis »

MOITOS CONTACTOS EN SALIMAT 2017

Silleda (Pontevedra). 8-11 de xuño de 2017
[MOITOS CONTACTOS EN SALIMAT 2017 - uploads/9/news/img_3220.jpg]

No Salón da Alimentación do Atlantico, que se celebrou en Semana Verde, na zona "DE NOS A VOS" expuxeron productos das razas autóctonas os seguintes criadores: (FOTOS STANDS CRIADORES RAZAS AUTÓCTONAS) ·         “GANADERÍA BALÍN” De ...

Ler Máis »

ÉXITO ROTUNDO NO RESTAURANTE TAPIRAZAS

Silleda (Pontevedra). 8 ao 11 de xuño de 2017
[ÉXITO ROTUNDO NO RESTAURANTE TAPIRAZAS - uploads/9/news/restaurante-tapirazas.jpg]
Este ano o restaurante Tapirazas foi un fervedoiro de comensais!, tanto que nos 4 días das degustacións superáronse as previsións de anos anteriores, e agotouse a mercancía. Máis de 1000 menús foron servidos polo cociñeiro ...
Ler Máis »

AS RAZAS AUTÓCTONAS NA SEMANA VERDE (VÍDEO E FOTOS)

Semana Verde 2017. 8-11 xuño de 2017
[AS RAZAS AUTÓCTONAS NA SEMANA VERDE (VÍDEO E FOTOS)  - uploads/9/news/video-resumo-semana-verde.png]
No seguinte video resumo, pódense ver as actividades da Federación de Razas Autóctonas de Galicia-BOAGA na Feira Internacional Semana Verde. Está editado pola canle de internet vacatv.tv de Transmedia Comunicación. ENLACE A VÍDEO RAZAS AUTÓCTONAS ("As ...
Ler Máis »

• AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS TRIUNFARON EN GANDAGRO

Silleda (Pontevedra). Do 26 ao 28 de xaneiro 2017
[•	AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS TRIUNFARON EN GANDAGRO - uploads/9/news/1.jpg]
As razas autóctonas tiveron un gran protagonismo na feira profesional GandAgro, celebrada en Silleda. Destacaron nunha carpa habilitada específicamente, pasando máis de 20.000 persoas a visitarnos, establecendo moitos. O sábado fixemos unha degustación de produtos ...
Ler Máis »

AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS E OS SEUS PRODUTOS PROTAGONISTAS NA FEIRA EXPOLUGO A RURAL 2016

Pazo de Feiras e Congresos de Lugo. 8 e 9 de outubro 2016
[AS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS E OS SEUS PRODUTOS PROTAGONISTAS NA FEIRA EXPOLUGO A RURAL 2016 - uploads/9/news/14434865_1216768185032224_2823483980460925421_o.jpg]

Este fin de semana, e con motivo das festas de San Froilán, os días 8 e 9 de outubro vaise celebrar en Lugo outra edición da feira EXPOLUGO LA RURAL, sito no Pazo de Feiras ...

Ler Máis »

AS RAZAS AUTÓCTONAS NA FEIRA DO POLDRO EN MURAS

25 de setembro 2016. Muras-Lugo
[AS RAZAS AUTÓCTONAS NA FEIRA DO POLDRO EN MURAS - uploads/9/news/feira-do-poldro-en-muras-25-de-setembro.jpg]

Esta fin de semana, o domingo día 25, a cita é no Concello de Muras onde se vai a celebrar unha nova edición da Feira do Poldro e do Gando de Monte. Contaremos coa presencia ...

Ler Máis »