A FEDERACIÓN DE RAZAS AUTÓCTONAS DE GALICIA-BOAGA EN COLABORACIÓN CO COCIÑEIRO ANTONIO DÍAZ DO RESTAURANTE ANDARUBEL, PRESENTAN NO 20º SALÓN DE ALIMENTACIÓN DEL ATLÁNTICO-SALIMAT, UN MENÚ DEGUSTACIÓN CON RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS NO TAPIRAZAS. Neste ano ...
Quince criadores de razas autóctonas galegas pertencentes as asociacións integradas na Federación de Razas autóctonas de Galicia - BOAGA, presentarán en exposición e venda, a carne e os produtos derivados das razas autóctonas galegas en ...
O pasado sábado 23 de abril, un grupo de cociñeiros promocionaron mediante un showcooking ás razas autóctonas no Mercado Municipal de Pontevedra. Os chef Iñaki Bretal, Rubén Vallejo e Rocío Garrido cociñaron Tataki de raza ...
A Asociación Cultural Arracada, do concello ourensán do Irixo, organiza este venres, 4 de marzo e o sábado día 5, a primeira edición das Xornadas de Dinamización e Aproveitamento Sostible Dos montes Do Irixo. Nestas ...
O sábado 19 de marzo celébrase a “Xuntanza Cabalar os Casás” en Cerdido. Ao remate das carreiras, sortearase un cabrito de Raza Cabra Galega, aportado por un dos socios de CAPRIGA procedente dunha explotación do Concello de Cerdido.
Máis información en “XUNTANZA CABALAR OS CASÁS”
O domingo 7 de febreiro celebrouse a Feira do Grelo das Pontes. Como novidade este ano houbo unha mostra de razas autóctonas organizada polo concello da localidade e a Federación de Razas Autóctonas de Galicia-Boaga. ...
O domingo 7 de febreiro celébrase a XXXVI Feira do Grelo Nas Pontes de García Rodríguez, provincia da Coruña. Alí haberá unha mostra de razas autóctonas onde estará a Galiña de Mos , Ovella Gallega, ...
Mañá comeza unha nova edición de Xantar, a 17ª edición do Salón Internacional de Gastronomía e Turismo XANTAR, que se celebrará do 3 ao 7 de febreiro de 2016 no recinto Feiral Expourense,(Finca Sevilla s/n ...
Los días 2 y 3 de marzo, se celebró en el ayuntamiento de As Pontes de García Rodríguez, la “XXXIX edición da Feira do Grelo” y paralelamente se realizó la “III mostra de razas autóctonas”, en la que participaron los criadores Michiel Meijer y Cynthia Arias con ejemplares de la raza Galiña de Mos y del mismo ayuntamiento de As Pontes, así como Francisco Manuel Penabad Pita del ayuntamiento de Ortigueira, con ejemplares de Ovella Galega y Cabra Galega, junto con criadores de las razas Porco Celta y Can de Palleiro.
Boaga estuvo con stand donde se publicitaron y promocionaron nuestras razas autóctonas, y se prestó asesoramiento al numeroso público asistente.
Aquí os dejamos un resumen de las jornadas con imágenes.