ÉXITO DAS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS NO EXPOLUGO 2015

Lugo. días 3 e 4 de outubro de 2015
[ÉXITO DAS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS NO EXPOLUGO 2015 - uploads/9/news/expolugo-2015-modificado.jpg]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Os días 3 e 4 de outubro e con motivo das festas de San Froilán, celebrouse en Lugo outra edición da feira Expolugo Mostra Gandeira 2015, no Pazo de Feiras e Congresos de Lugo

Celebráronse distintas actividades que se poden descargar no seguinte DOCUMENTO GRÁFICO DO EXPOLUGO 2015

Un desfile de gando autóctono polo centro de Lugo coa participación de dous exemplares, macho e femia da raza Galiña de Mos,unha femia de Ovella galega e unha femia de Cachena e mais a súa cría (fotografías no pdf adxunto), chamando a atención dos asistentes do desfile, a expectación foi moi grande.

Exposición provincial das razas Cachena, Caldelá, Vianesa, Ovella Galega e Cabra Galega, na que participaron 10 criadores e un total de 35 animais das razas Cachena, Caldelá, Vianesa, Ovella Galega e Cabra Galega. (imaxes no documento pdf adxunto)

Celebración do III Concurso-Exposición Monográfico Provincial da Galiña de Mos, no que participaron nove criadores e un total de 42 animais.

Os resultados foron os seguintes:

Na categoría de galos:

  • 1º premio, galo propiedade de Roberto Raposo Díaz, de Pedrafita do Cebreiro.
  • 2º premio, galo propiedade de José Luis Freire Castedo, de Pol.
  • 3º premio, galo propiedade de Javier Álvarez Cela, de Becerreá.

Na categoría de galiñas:

  • 1º premio, galiña propiedade de Javier Álvarez Cela, de Becerreá.
  • 2º premio, galiña propiedade de Luis Fernández Fernández, de Riotorto.
  • 3º premio, galiña propiedade de José Luis Freire Castedo, de Pol

Mercado Alimentario de Razas Autóctonas

Coa participación de 5 criadores das razas Cachena, Vianesa e Galiña de Mos, promocionando os produtos cárnicos e ovos procedente de animais das súas explotacións,onde expuxeron os seus produtos as marcas comerciais “Aves do Concello”, “Chousa do Lea”, “Cachenas de San Breixo” “Ganado de Lemos” e “Ramón Vázquez”

Degustación de carne das razas autóctonas Cachena, Vianesa e Galo de Mos.

O domingo 4 de outubro, houbo degustacións da carne e os ovos das nosas razas autóctonas organizado polos técnicos de Boaga e mais polos criadores que participaron no Mercado Alimentario de Razas Autóctonas . Os pratos degustados foron o Galo de Mos estufado, Croca de tenreira Cachena á prancha, Ragout de tenreira Cachena, xarrete estufado de boi de Vianesa e hamburguesa de boi de Vianesa. O éxito foi rotundo e houbo gran afluencia de público que puideron degustar as distintas exquisiteces da carne das autóctonas. (As imaxes dos pratos e da degustación atópanse no documento pdf adxunto).

DOCUMENTO GRÁFICO DO EXPOLUGO 2015


Limpar

LAS RAZAS AUTÓCTONAS PRESENTES EN FIPORCO 2019 (SARRIA)

16 febrero 2019. Sarria (Lugo)
[LAS RAZAS AUTÓCTONAS PRESENTES EN FIPORCO 2019 (SARRIA) - uploads/9/news/51989137_1409671079162807_2573256486335545344_n.jpg]

El 16 de febrero, estuvimos en Sarria, en la "Fiporco- III Feira Internacional do Cerdo e os seus produtos", promocionando y representando a las razas autóctonas gallegas.  

Ler Máis »

OTRO AÑO MÁS, LAS AUTÓCTONAS FUERON PROTAGONISTAS EN XANTAR.

6-10 Febrero de 2019. Expourense (Ourense)
[OTRO AÑO MÁS, LAS AUTÓCTONAS FUERON PROTAGONISTAS EN XANTAR. - uploads/9/news/51695112_1402442736552308_6527982387316391936_n.jpg]

El Salón Internacional de Turismo Gastronómico-XANTAR que se celebró en Ourense del 6 al 10 de febrero, contó con amplia presencia de las razas autóctonas. La Federación de Razas Autóctonas de Galicia-BOAGA, tuvo un stand ...

Ler Máis »

LOS CRIADORES DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS PROTAGONISTAS EN XANTAR

6-10 Febrero de 2019. Expourense (Ourense)
[LOS CRIADORES DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS PROTAGONISTAS EN XANTAR - uploads/9/news/20190206_220052.jpg]

Especial mención para los produtores de razas autóctonas que participaron en el stand de Boaga, con venta de producto y promoción de sus marcas comerciales durante los cinco días de feria. Ganadería Juan M Lage ...

Ler Máis »

LAS RAZAS AUTÓCTONAS GALLEGAS ESTUVIERON EN O VALADOURO

2 de febrero 2018. O Valadouro (Lugo)
[LAS RAZAS AUTÓCTONAS GALLEGAS ESTUVIERON EN O VALADOURO - uploads/9/news/50668157_2185526631507512_3247307103286591488_n.jpg]

El sábado 2 de febrero se celebró la "II Feira de Razas Autóctonas Galegas da Mariña", en O Valadouro. Allí estuvimos con stand y junto a los criadores de nuestras razas autóctonas gallegas. Los criadores ...

Ler Máis »

BOAGA PARTICIPOU NO TALLER SOBRE GRUPOS OPERATIVOS EN SANTIAGO

16 novembro 2018. Santiago de Compostela
[BOAGA PARTICIPOU NO TALLER SOBRE GRUPOS OPERATIVOS EN SANTIAGO - uploads/9/news/taller-coinnovando-6.jpg]

O 16 de novembro de 2018, participamos no taller “Coinnovando en el Sector Agrario y Forestal en Europa”, que se celebrou na sede do Feuga en Santiago de Compostela. Tratouse dunha xornada onde se trataron ...

Ler Máis »

BOAGA PREMIO DE CULTURA GASTRONÓMICA 2018

3 de novembro de 2018. Vigo
[BOAGA PREMIO DE CULTURA GASTRONÓMICA 2018 - uploads/9/news/olym3938jpeg.jpg]

Este ano 2018, fomos premiados na XLI edición dos Premios da Crítica de Galicia da modalidade de Cultura Gastronómica. O labor de criadores e técnicos, que con esforzo e ilusión veñen facendo xa dende o ...

Ler Máis »

AS AUTÓCTONAS ESTIVERON NA FEIRA TRADICIONAL DOS REMEDIOS EN PONTEAREAS

08 de setembro de 2018. Ponteareas (Pontevedra)
[AS AUTÓCTONAS ESTIVERON NA FEIRA TRADICIONAL DOS REMEDIOS EN PONTEAREAS - uploads/9/news/41222179_1301393653323884_116674607661973504_n.jpg]

A VII  Feira Tradicional do Remedios celebrada o 8 de setembro en Ponteareas, contou coa presenza das razas Cabra Galega, Ovella Galega e Galiña de Mos, da man dos criadores Miguel Amaro, Alejandro Collazo e ...

Ler Máis »

A CABRA GALEGA ESTIVO OUTRO ANO MAIS EN MERLÁN

16 SETEMBRO 2018. MERLÁN (CHANTADA-LUGO)
[A CABRA GALEGA ESTIVO OUTRO ANO MAIS EN MERLÁN - uploads/9/news/41968636_1306053892857860_6493459715069050880_n.jpg]

Estivemos o 16 de setembro de 2018 nunha nova edición da Festa da Cabra de Merlán organizada pola Asociación de Veciños de Santo Tomé de Merlán, en Chantada, cun stand repartindo abundante información sobre a ...

Ler Máis »