AS NOSAS RAZAS AUTÓCTONAS ESTIVERON NO MERCADO MUNICIPAL DE PONTEVEDRA
Pontevedra. 23 de abril de 2016
![[AS NOSAS RAZAS AUTÓCTONAS ESTIVERON NO MERCADO MUNICIPAL DE PONTEVEDRA - uploads/9/news/img_9999.jpg]](/media/cache/57/0a/570a087365c67c71438d514126a30b90.jpg)
O pasado sábado 23 de abril, un grupo de cociñeiros promocionaron mediante un showcooking ás razas autóctonas no Mercado Municipal de Pontevedra. Os chef Iñaki Bretal, Rubén Vallejo e Rocío Garrido cociñaron Tataki de raza Cachena, Galo de Mos Recheo e Kevab de cordeiro de Ovella Galega, respectivamente.
Tamén se repartiu información sobre as nosas razas autóctonas e do libro Cociñando coas razas autóctonas galegas.
Un Gran Exito
Para ver fotos do evento pinchar en: DOCUMENTO RAZAS AUTÓCTONAS EN PONTEVEDRA
PRESENTACIÓN DO RECEITARIO “COCIÑANDO COAS RAZAS AUTÓCTONAS” NA FEIRA DO LIBRO DE PONTEVEDRA
![[PRESENTACIÓN DO RECEITARIO “COCIÑANDO COAS RAZAS AUTÓCTONAS” NA FEIRA DO LIBRO DE PONTEVEDRA - uploads/9/news/portada_autoctonas_1.jpg]](/media/cache/3c/68/3c6806cbcddf899021f430e463191f9f.jpg)
23.05.2013. Mañá, sábado 25 de maio, ás 12.00 horas, Rocío Garrido Caramés presentará o seu libro de receitas Cociñando coas razas autóctonas na Feira do Libro de Pontevedra. A continuación, a autora firmará exemplares na ...
EXPOSICIÓN RAZAS AUTÓCTONAS NA FESTA DA FILLOA DE MUIMENTA
![[EXPOSICIÓN RAZAS AUTÓCTONAS NA FESTA DA FILLOA DE MUIMENTA - uploads/9/news/festa_filloa.jpg]](/media/cache/1e/4b/1e4b0faa9cbe33120aa82733ea769832.jpg)
UN RESTAURANTE DE RAZAS AUTÓCTONAS EN XANTAR
![[UN RESTAURANTE DE RAZAS AUTÓCTONAS EN XANTAR - uploads/9/news/tarjeton_hr3j_1.peg]](/media/cache/e7/ba/e7ba8c14fc2dede7cfeca1993b513382.jpg)
A Cabra Galega cobrou protagonismo na feira monográfica de GandAgro
![[A Cabra Galega cobrou protagonismo na feira monográfica de GandAgro - uploads/9/news/cabra_galega_gandagro.jpg]](/media/cache/aa/8f/aa8fca06d7e0b9a2dcc7f2f38e80364a.jpg)
O segundo monográfico da Gandería e a Agricultura, GandAgro 2012, que se celebrou no recinto da Feira Internacional de Galicia do 8 ao 19 de marzo, contou cunha ampla representación das razas autóctonas galegas que ...
Posta de largo dos produtos derivados das razas autóctonas
![[Posta de largo dos produtos derivados das razas autóctonas - uploads/9/news/foto_posta_de_largo.jpg]](/media/cache/9f/da/9fda6753ce453057b800b8f8338c817c.jpg)
O 3 de novembro realizouse no recinto feiral de Silleda (Pontevedra) unha presentación de produtos gastronómicos derivados das razas autóctonas de Galicia en perigo de extinción ante máis de 180 profesionais dos sectores da hostalería, ...