TAPIRAZAS VOLVERÁ UN AÑO MÁS A SALIMAT 2019

Del 6 al 9 junio 2019. Silleda (Pontevedra)
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BOAGA presenta un año más TapiRazas, un restaurante de tapas con produtos das razas autóctonas galegas en perigo de extinción. Junto con la federación y las asociaciones de criadores, participará el restaurante ANDARUBEL-FRAGAS DO EUME, con Antonio Díaz Calvo al frente.

ANDARUBEL-FRAGAS DO EUME, elaborará las tapas con los productos de las razas autóctonas galegas Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá, Vianesa, Ovella Galega, Cabra Galega, Galiña de Mosy Porco Celtaque se acompañarán de pan y bebida. El menú degustación con produtos de autóctonas se puede descargar en el siguiente enlace MENÚ TAPIRAZAS 2019

TapiRazas estará en funcionamiento de jueves a domingo a partir de las 13:00 h en el pabellón 1.

 


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